北京京城南门涮肉采购 锡林郭勒羊肉1000吨

10月7日-9日，北京京城南门涮肉餐饮服务有限公司董事长余方进、北京市凤忠伟业商贸有限公司董事长李凤忠率采购团队20余人来到锡林郭勒盟，就锡林郭勒牛羊肉采购事宜进行考察。8日，在锡林浩特市举行了“京蒙协作·北京南门涮肉采购锡林郭勒牛羊肉合作启动仪式”，两家企业分别与锡林郭勒盟伊鑫牧业有限公司签订《采购锡林郭勒牛羊肉战略合作框架协议》、《锡林郭勒羊肉采购合同》，采购首批羊肉1000吨，并建立长期战略合作关系。盟委统战部副部长、盟工商联党组书记周献军出席启动仪式，并与余方进一行进行座谈交流。盟品牌办、盟农牧局、贝利克牧场相关负责同志参加启动仪式，并做相关宣介。

考察期间，余方进一行深入贝利克牧场、伊鑫牧业有限公司等加工企业，实地调研了解我盟草原生态放牧、锡林郭勒羊区域公用品牌产品追溯系统建设以及肉牛肉羊加工情况，与多家肉食品加工销售企业负责人座谈交流。余方进表示，北京京城南门涮肉餐饮服务有限公司（京城南门涮肉），主营老北京传统清真特色涮肉，2017年被国家工商总局认定为“驰名商标”，在京城极具知名度和美誉度。锡林郭勒羊肉鲜味美、品质卓越，通过此次实地考察，以及与锡林郭勒盟工商联等部门、锡盟肉食品加工企业及供销商的对接交流，对锡林郭勒牛羊肉的优异品质有了更切身的感受，进一步坚定了合作的决心。下一步，要借助京蒙协作这一良好平台，依托南门涮肉在北京20多家门店的良好市场基础，加强与锡林郭勒盟的务实合作，充分发挥各自优势，以锡林郭勒牛羊肉为主要食材，在北京16个区县乃至全国范围内倾力打造“南门·锡盟涮肉”品牌，并直营锡林郭勒牛羊肉，持续提升京城南门涮肉及锡林郭勒牛羊肉的知名度，拓展销售渠道，推进京蒙协作，共促乡村振兴，助力农牧民增收。(盟工商联经济部供稿）